Area Control Manager - Retail Operations Leadership

Geprek Gold Chick, salah satu nama terkemuka dalam industri QSR (Quick Service Restaurant) yang terus berkembang di Indonesia, sedang mencari seorang Area Control Manager yang dinamis dan berorientasi hasil untuk mengawasi dan mengoptimalkan operasi ritel di seluruh Jakarta Raya. Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim operasional, memastikan efisiensi operasional, dan meningkatkan kualitas layanan pelanggan di cabang-cabang Geprek Gold Chick.

Di Geprek Gold Chick, Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh tantangan dan peluang pertumbuhan. Dengan menggunakan sistem manajemen operasional terintegrasi seperti Oracle Retail, Anda akan mengoptimalkan operasional harian, memastikan pencapaian target penjualan, dan menjaga standar kualitas yang tinggi di setiap cabang. Peran ini memerlukan pengalaman yang kuat dalam manajemen operasional dan pemahaman mendalam tentang tren pasar ritel yang sedang berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola dan mengawasi tim operasional di seluruh cabang Geprek Gold Chick di Jakarta Raya.
• Mengoptimalkan operasional harian menggunakan sistem Oracle Retail untuk memastikan pencapaian target penjualan.
• Memantau kualitas layanan pelanggan dan memastikan standar operasional yang tinggi di setiap cabang.
• Menganalisis data operasional untuk mengidentifikasi area perbaikan dan mengembangkan strategi untuk meningkatkan efisiensi.
• Bekerja sama dengan manajer cabang untuk memastikan pencapaian target operasional dan penjualan.
• Melakukan audit operasional secara berkala untuk memastikan kepatuhan terhadap standar operasional.
• Mengembangkan dan melaksanakan program pelatihan untuk meningkatkan keterampilan tim operasional.
• Memantau tren pasar dan mengembangkan strategi untuk meningkatkan penjualan dan profitabilitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• S1 atau setara dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Minimal 5 tahun pengalaman dalam manajemen operasional di industri ritel atau QSR.
• Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen operasional seperti Oracle Retail atau sistem serupa.
• Pemahaman mendalam tentang tren pasar ritel dan strategi bisnis.
• Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan analitis yang baik untuk menganalisis data operasional dan membuat keputusan yang berdasar pada data.
• Sertifikasi dalam manajemen operasional atau sertifikasi terkait lainnya akan menjadi nilai tambah.
• Pengalaman dalam industri makanan cepat saji akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait