Restaurant Manager

Bahagia Jaya Shop sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berlokasi di Gunung Kidul, Yogyakarta, yang dikenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik, serta meningkatkan kualitas dan kualitas pelayanan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang ramah dan dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji yang menarik dan berpotensi untuk pertumbuhan karir yang lebih baik.

Jika Anda tertarik dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, silakan kirimkan CV Anda ke email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas.
• Meningkatkan kualitas dan kualitas pelayanan pelanggan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan keselamatan dan kebersihan makanan.
• Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.
• Mengawasi anggaran dan biaya operasional.
• Memimpin dan mengarahkan tim staf restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi terkait.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan biaya operasional.
• Memiliki pengalaman dalam pemasaran dan strategi pemasaran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait